Appellation : Falerio DOP
Zone de production : Offida Ascoli Piceno
Caractéristiques organoleptiques :
- Robe : jaune paille
- Nez : très fruité avec une dominante de pêche accompagné de fines notes d'abricots et d'ananas
- Bouche : vif, sec, très fruité, élégant et persistant
Accords : s'accorde à merveille avec les crustacés crus, les sushis, plats végétariens, poissons, antipasti, apéritifs
CEPAGES :100% Bianchello
NOTES :crustacés, poissons, viandes blanches
ACCORDS:floral, minéral, gourmand
