Appellation : Rosato IGT Puglia - BIO
Zone de production : Vigneto Marchesana, Gioia del Colle
Caractéristiques organoleptiques :
- Robe : couleur rose cerasuolo intense
- Nez : fin parfum fruité (fraise des bois, framboises et cerises), parfum floral (rose, laurier rose), agrémentés de senteurs d'herbes aromatiques
- Bouche : goût fin et équilibré, équilibre entre une fraîcheur agréable et une belle acidité, finale persistante, délicatement balsamique
Accords : antipasti, apéritifs, barbecue
